三杯杏鲍菇
材料:
A. 姜片6片
B. 洋葱丝50g
C. 杏鲍菇块400g
D. 水少许
调味料:
1. 麻油30g
2. 卤肉酱20g
主要配料:
a. 九层塔少许
b. 葱段
c. 辣椒少许
做法:
1. 热油锅加入1+A爆炒至有姜气后.加入C+D炒香后依序加入B+a+b+c
2. 再加入2+3拌炒至收干汤汁即可
材料:
A. 姜片6片
B. 洋葱丝50g
C. 杏鲍菇块400g
D. 水少许
调味料:
1. 麻油30g
2. 卤肉酱20g
主要配料:
a. 九层塔少许
b. 葱段
c. 辣椒少许
做法:
1. 热油锅加入1+A爆炒至有姜气后.加入C+D炒香后依序加入B+a+b+c
2. 再加入2+3拌炒至收干汤汁即可
