打抛肉
材料:
A. 蒜末20g
B. 洋葱末30g
C. 粗猪绞肉150g
调味料:
1. 香油20g
2. 泰式辣酱50g
3. 水50g
主要配料:ˋ
a. 辣椒丁30g
b. 小番茄片10片
c. 九层塔1小把
d. 柠檬汁适量
做法:
1. 热锅炒1+A+B+a爆香后加入C拌炒香,再加入2+3+b拌炒熟
2. 最后加入c+d少许增添清香
材料:
A. 蒜末20g
B. 洋葱末30g
C. 粗猪绞肉150g
调味料:
1. 香油20g
2. 泰式辣酱50g
3. 水50g
主要配料:ˋ
a. 辣椒丁30g
b. 小番茄片10片
c. 九层塔1小把
d. 柠檬汁适量
做法:
1. 热锅炒1+A+B+a爆香后加入C拌炒香,再加入2+3+b拌炒熟
2. 最后加入c+d少许增添清香