白酒蛤蜊意大利面
材料:
A. 蒜片5颗
B. 罗勒叶切碎8叶
C. 黑橄榄片8片
D. 蛤蛎8个
E. 义大利面200
调味料:
1. 橄榄油20g
2. 煮面水200g
3. 高汤15g
4. 白酒35g
主要配料:
a. 少许辣椒丁
b. 番茄丁10g
做法:
1. 热锅加入1爆炒A+B+C+D,依序加入2+3+E拌炒均匀
2. 起锅前加入4,起锅撒上a+b即可
材料:
A. 蒜片5颗
B. 罗勒叶切碎8叶
C. 黑橄榄片8片
D. 蛤蛎8个
E. 义大利面200
调味料:
1. 橄榄油20g
2. 煮面水200g
3. 高汤15g
4. 白酒35g
主要配料:
a. 少许辣椒丁
b. 番茄丁10g
做法:
1. 热锅加入1爆炒A+B+C+D,依序加入2+3+E拌炒均匀
2. 起锅前加入4,起锅撒上a+b即可
