英式牧羊人派
材料:
A. 牛绞肉200g
B. 洋葱丁150g
C. 红萝卜丁200g
D. 马铃薯300g
E. 水300g
调味料:
1. 奶油20g
2. 义式红酱200g
3. 高汤10g
做法:
1. 热锅加入1拌炒B+C+A至有香气,加入2+3+E煮熟并微收干汤汁
2. 将D煮熟压成泥备用
3. 将做法1倒入盘中.再铺上作法2后送进烤箱180度烤15分钟至上色即可
材料:
A. 牛绞肉200g
B. 洋葱丁150g
C. 红萝卜丁200g
D. 马铃薯300g
E. 水300g
调味料:
1. 奶油20g
2. 义式红酱200g
3. 高汤10g
做法:
1. 热锅加入1拌炒B+C+A至有香气,加入2+3+E煮熟并微收干汤汁
2. 将D煮熟压成泥备用
3. 将做法1倒入盘中.再铺上作法2后送进烤箱180度烤15分钟至上色即可