by Rebecca Wong | Nov 20, 2019 | 创业发展营运, 技巧知识, 火锅店, 热门话题, 餐饮业
在他们的人才培育中，不是强行植入文化信仰，而是基于人性的善良、质朴，让员工潜移默化地被公司的信仰影响。 9月末，企业界的网红一定非“海底捞”莫属！ “8000元，四张桌子，白手起家，创造全球第五大餐饮企业，企业市值接近1000亿”、“一个初中生，从服务员到身价30亿”、各种各样吸引眼球的标题频频登上各种财经新闻头条，海底捞也成为2018年机构投资人热捧的企业。 海底捞、西贝，都是国内著名的餐饮管理集团，都有着非常悠久的品牌历史。他们的成功绝非偶然，他们的成功能否复制？我们可以学并且应该学的“牛鼻子”是什么？...
