by Rebecca Wong | Dec 10, 2019 | 创业发展营运, 技巧知识, 新手指导, 热门话题, 餐饮业
又到了一年一度的冰淇淋旺季。 星巴克、喜茶、奈雪的茶、乐乐茶、蜜雪冰城……饮品品牌扎堆上“冰淇淋+茶”的产品，今年关注度格外高。 新茶饮的这场“冰淇淋运动”，中小品牌要不要参与，如何参与才能赚到钱？ 01 新茶饮的“冰淇淋运动” 每年的三四月份，冰淇淋就迎来了春天。 专注于冰淇淋和茶的蜜雪冰城，在春寒料峭的2月底，就推出了新品摇摇奶昔，正是用冰淇淋+茶汤+果酱等混合制成。单店日销2000杯，在抖音上实现了超过1.5亿的播放量。...
