by Laurence Lim | Aug 15, 2019 | 创业发展营运, 热门话题, 餐饮业
对于很多餐饮企业和其背后的资本来说，IPO好比是一条超车道，能够较为快速实现变现退出，同时也能够将竞争对手远远甩开。 红餐专栏作者胡茵瑛认为，引入资本是当下餐企日益青睐的选择，但是也不要盲目跟风；否则，辛苦建立的餐饮品牌，很可能被淹没在资本大潮中。 在餐饮行业，资本的力量并不是一个新话题，一个具备发展潜质的餐饮企业如果能通过上市募集到资金，在这个资本寒冬，就能够很好地储备过冬的“粮草”，为企业未来的长期发展争取主动权。...
