韩式海鲜煎饼

韩式海鲜煎饼

by | Jun 4, 2019

材料: A. 香油40g B. 泡菜切碎100g+泡菜汁100g C. 中筋面粉200g,水70g D. 蛋1颗 E. 高汤30g F. 烫熟的蔬菜20g H. 虾仁5只、中卷5小圈切丁 I....
辣味牛肉石锅拌饭

辣味牛肉石锅拌饭

by | Jun 4, 2019

材料:A. 香油20gB. 白饭180gC. 泰式辣酱30gD. 炒熟牛肉片E. 高丽菜丝、青菜、玉米粒、木耳丝、红K丝、煎蛋一个F....
泡菜斗釜锅

泡菜斗釜锅

by | Jun 4, 2019

材料: A. 蒜末10g B. 杏鲍菇1片 C. 洋葱丝40g D. 番茄片1块 E. 泡菜碎30g F. 马铃薯1小块 G. 大白菜50g H. 木耳2小朵 I. 年糕3条 J. 肉片8片(120g) K. 无水豆腐150g(5匙) L. 水400g 调味料: 1. 猪油20g 2. 冠厨高汤20g 3. 斗釜泡菜汁100g 4. 辣椒粉2小匙(辣)    辣椒粉1小匙(小辣) 主要配料: a. 青葱末 b. 鸡蛋1颗 做法: 1. 将1+A+B+C+D+E+F+G+H依序爆炒香,再加入L+2+3+4煮滚加入J+K煮滚即可....
韩式肥牛锅巴饭

韩式肥牛锅巴饭

by | Jun 4, 2019

材料: A. 白饭180g B. 高丽菜丝80g C. 玉米粒80g D. 青江菜丝80g E. 红萝卜丝80g F. 木耳丝80g G. 斗釜泡菜80g H. 太阳蛋1颗 调味料: 1. 油20g 2. 冠厨麻婆酱30g 3. 冠厨春川辣酱10g(淋) 主要配料: a. 青葱适量 b. 海苔丝适量 做法: 1....
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